Франк Цезус / Избор фотографа / Гетти Имагес
- Укупно: 2 сата 50 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 2 сата 30 мин
- Принос: крух од 2 килограма (10 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 221 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 36г | Угљикохидрати |
| 10г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порција: век од 2 килограма (10 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 221 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 6% |
| Засићене масти 3г | 13% |
| Холестерол 10мг | 3% |
| Натријум 1130мг | 49% |
| Укупни угљени хидрати 36г | 13% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 10г | |
| Калцијум 107мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Сматрамо да је машина за хлеб један од најбољих изума 20. века. Одлично се уклапа у целу ствар са лонцима. Не само да можете поставити лонац са посудом да буде спреман кад се вратите кући с посла, већ то можете учинити и са машином за хлеб.
Овај хлеб од цимета од грожђица можете припремити на време за доручак, заједно са касиком за доручак у лонцу са крошњама. Вов своју породицу.
Састојци
- 1 1/4 шоље воде
- 3 кашике путера
- 2 кашике кашике соли
- 3 кашике смеђег шећера (упаковано)
- 4 1/4 шоље хлебног брашна
- 2 кашике немасног сувог млека
- 2 кашике цимета
- 2 кашике активног сувог квасца
- 1 шоља грожђица
- Опционо: путер собне температуре
Кораци за то
Скупите састојке.
Ставите састојке у посуду за хлеб наведеним редоследом: вода, путер, сол, смеђи шећер, хлебно брашно, немасно суво млеко, цимет и активни суви квасац. Или додајте састојке према упутствима произвођача ваше машине.
Грожђице треба додати на сигнал воћа и ораха. Ако их додате у почетку, грожђице ће се уситнити. Овисно о вашој машини, сигнал воћа и ораха долази негде од 30 до 40 минута у циклусу.
Упамтите да када додате квас задњи пут, направите мали отвор прстом да бисте поставили квас. Ово ће осигурати правилан тренутак реакције квасца. Овај хлеб се прерађује у слатком, брзом или темпираном циклусу, или према упутствима произвођача.
Послужите овај хлеб од цимета од грожђица премазан маслацем собне температуре.
Уживати!
Имате ли најмање 4 комада хлеба с циметом и ражњићем?
Зашто не направити француски тост са њим? У нискостраној посуди умутите 2 јаја са 1/2 млека. Загријте таву са мало путера. Уроните сваку кришку у мешавину јаја. Обавезно премажите обе стране хлеба. Сваку кришку ставите у загрејану тепсију. Кувајте само пар минута. Подигните хлеб да видите да ли је довољно скуван да кувате другу страну. Послужите свој француски тост топао са мало загрејаним правим јаворовим сирупом.
Ознаке рецепта:
- хлеб
- хлеб
- Американац
- породична вечера
