Леа Маронеи
- Укупно: 35 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 229 | Калорије |
| 12г | Дебео |
| 28г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 229 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 12г | 16% |
| Засићене масти 6г | 32% |
| Холестерол 31мг | 10% |
| Натријум 275мг | 12% |
| Укупни угљени хидрати 28г | 10% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 75мг | 6% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Плетенице с боровним крем сиром за доручак пуњене су слатким, свјежим боровницама, кремастим сиром и слатким лимуном. Изузетно их је лако сјединити и само им је потребно неколико састојака.
Један од разлога зашто је овај рецепт тако једноставан је тај што користи хлађено тесто од полумесеца. Овај је рецепт још лакши ако користите врсту тијеста које се налази у једном чврстом листу и нема перфорације. Једноставно га лагано разваљате и правите мале резове плетенице. Ако имате више времена, за овај рецепт можете користити и лиснато тијесто. Лиснато пециво треба мало времена да се одмрзне, тако да време припреме траје мало дуже. Укус лиснатог тијеста је мало њежнији и рафиниранији, а такођер се лијепо стеже и када се пече.
Ово је савршен једноставан рецепт за јутарњи празнички доручак или доручак. Нахраниће прилично мало људи и захтева минималну припрему и чишћење. Такође изгледа прелепо на столу за доручак.
Састојци
- 1 пакет полумесеца
- 1 пинта боровница
- 8 кашика сира (омекшао на собној температури)
- 1/4 шоље плус 1 кашика шећера (гранулираног)
- Количина од 1 лимуна
- 1 кашика брашна
- 2 кашике лимуновог сока
- 1/4 шоље млека
- 1/2 шоље шећера у праху
Кораци за то
Загрејати рерну на 375 Ф.
Разваљајте тесто за роло полумесеца у тањи, правоугаони лим.
Комбинујте крем сир, 1/4 шоље гранулираног шећера и лимунову корицу у посуди док се глатко и потпуно не сједине.
Смјесу с крем сиром распоредите на средину листа полумјесеца. Оставите отприлике центиметар и по теста са обе стране смеше.
Боровнице пребаците са кашиком брашна, лимуновом кором и жличицом шећера.
Ставите боровнице преко смеше сирева.
Направите дијагоналне резове у тесто, почевши од места на којем нема врхња и зауставите се када стигнете до центра крем сира. Направите око 10 резова са сваке стране.
Повуците тракице тијеста по врху боровнице, наизмјенично стране.
Ставите на средњу полицу рерне и пеците око 15 минута, или до златно смеђе боје.
Док се хлади, умутите пуномасно млеко и шећер у праху да бисте створили глазуру.
Кад се плетеница од боровнице мало охладила, додајте глазуру преко врха и послужите.
Ознаке рецепта:
- боровница
- доруцак
- Американац
- рођендана
