Билл Арце / Гетти Имагес
- Укупно: 9 сати 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 9 сати
- Принос: 6 до 8 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 424 | Калорије |
| 35г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 17г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 до 8 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 424 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 35г | 44% |
| Засићене масти 20г | 102% |
| Холестерол 106мг | 35% |
| Натријум 470мг | 20% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 17г | |
| Калцијум 474мг | 36% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Беверли-јеви кромпири се кухају у спорој тави са кондензованом супом, сиром и сланином. Она препоручује кондензовану крему од пилеће супе, али слободно користите крему од кромпира, лука или шлага од целера у овом јелу.
Лук кромпир подложан је разним варијацијама. Различите врсту сира или користите мешавину сирева, додајте на ситне коцкице ситно сецкани лук или зелени лук или додајте паприке или пимиентос.
Сланина даје кромпирићу одличан димни укус, али можете користити и шунку или канадску сланину.
Састојци
- 8 средњих кромпира (исечен 1/8 дебљине)
- 16 унци сира чедра (исецкан)
- Опционално: парче сланине или сланина (дробљено, кувано, по укусу)
- Необавезно: со и бибер (по укусу)
- 1 лименка / 10 3/4 унце кондензоване креме од пилеће супе
- 1/2 шоље млека или испарено млеко
Кораци за то
Скупите састојке.
Пошкропите уметак за посуђе вашег спорог штедњака с спрејом за прскање за кухање. Укус маслаца је добар ако га имате. Или користите маслиново уље или спреј са биљним уљем.
Измешајте кондензовану крему од пилеће супе са 1/2 шоље млека.
Слојте састојке у вашој шпорет или Цроцк лонцу овим редоследом: Отприлике једна четвртина кромпирића, једна четвртина сира, неколико комада сланине, со и бибер, и око једне четвртине супе.
Поновите слојеве који завршавају мешавином супе, а затим поклопите и кувајте на тихој температури 7 до 9 сати.
Варијације рецепта
- Замените крему од пилеће супе кремом од гљива, целера, кромпира или лука. У сваки слој додајте ситно сецкани лук или зелени лук. На слојеве додајте сецкани црвени и зелени бибер, додајте око 1 кашику свежег сецканог першуна. Мешавина супе. Спојите странице и дно посуде са исеченим чешњем белог лука. Када су готови кромпири готови, пребаците их у подмазану посуду за печење и залијте додатним сиром. Пеците на 400 Ф око 10 до 15 минута да врх потамни. Или комбинујте 1 шољу меких хлебних мрвица са 2 кашике путера. Поспите врх кромпира и пеците у рерни од 400 Ф док благо не порумени.
Можда ће вам се допасти и тава са кромпиром и шунком, или каша од кромпира без напора. Ови крумпир са љутом крумпиром направљени су са домаћим умаком од сира, одлична алтернатива ако вам није стало до кондензованих супа.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- спор кромпир са поврћем
- прилог
- Американац
