Еллие Баигулов / Стоцкси Унитед
Британија и Ирска су нација пекара; наша храна је потпомогнута сјајним пита, пецива, колача, пудинга и хлеба. На овом списку су уредно и чврсто постављени пецива и једнака је овој - погађате - пециву.
Много се говори о прављењу пецива и о томе колико је тешко. Није! Као и многа јела, потребно је неколико смерница и савета који ће вам помоћи на путу; остало је у проналажењу рецепта који вам се допада и њиховом проналажењу.
-
Рецепт за пецива са кратким кастом
Јела
Ово је мој омиљени рецепт јер је најсвестранији. Добра је пецива за руковање и котрљање и ствара љупку затегнуту корицу с текстом која се топи. Ако сте почетник сластичарства, онда вам предлажем да испробате овај за почетак. То је оно коме се враћам с времена на време.
-
Свеет Схортцруст Рецепт
Јела / смрека
Понекад у рецепту се тражи слатко или богато пециво од кратког веса, посебно за десерте и слатке пите. Рецепт за пециво богатог пекмеза сличан је основном пекмезу, али у њега се додаје јаје и шећер. Ово пециво је такође познато као паште сурее.
Иако се у почетку може чинити помало лепљивим, богато тијесто кратког криста је лако за руковање. Али као и код било којег рецепта за пециво, одмарање је кључ успеха, јер једном кад се одмори у фрижидеру, пециво ће задржати облик током кувања.
-
Стари модеран рецепт за пита од јабука
Вилл Хеап / Гетти слике
Не можете погријешити с традиционалном, старомодном питу од јабука. Укусна пречица чини нежну и масну основу. Свакако угодите свима на вашој листи гостију!
-
Пита од стека и бубрега
Јела / смрека
Пите од стека и бубрега је британски класик! Топла је и срдачна, а пречица додаје прекрасни мастан укус, чинећи ову пита пита .
-
Кремни рецепт за пилетину, пор и гљиве
Пилетина и порилук.
Јела / смрека
Ова пилећа пита врло је слична пита од говедине и бубрега, осим што замењује пилетину, пор и гљиве за пуњење. Топао је и удобан, што га чини савршеним оброком за хладну зимску ноћ!
-
Рецепт за пита од лимуна Мерингуе
Пита од лимуна са мерингуеом.
Јела / смрека
Пита од лимунске мерингуе је слатка и љускава, а пуњење се брзо и једноставно прави. Користите домаћу преграду уместо продавнице купљене да ову питу пребаците на виши ниво!
-
Лагана традиционална пита од млинца
Лаура Кате Брадлеи / Гетти Имагес
Пите од мљевеног меса су традиционални део британског Божића. Домаће мљевено месо и кисели колач чине ове торте укусном домаћом посластицом.
-
Традиционална корнистичка пастија
Јела
Укусно и меко тијесто од кратког тијеста испуњено је укусном љутом комбинацијом меса и поврћа. То је савршени рецепт за ручак!
-
Пита од јабука и Ланкашира
Гетти Имагес
Слатке јабуке и љути и кремасти сир лепа су комбинација у овој укусној пита. Овај рецепт користи и јаворов сируп као природни заслађивач.
-
Еаси Треацле Тарт
Гетти Имагес
Треацле је савршен додатак поподневном чају или десерту након недјељног ручка. Слатка је и богата, тако да мали кришки иде дуг пут!
-
Класични енглески кремасти колач
Јела / смрека
Ова њежна, а опет богата јајашца укусна је узбудљиво уз ваш поподневни чај. Лако је спојити и лако хладити!
-
Традиционални бакевелл колач
Мицхаел Повелл / Гетти Имагес
Свјеже и крупне малине и хрскави бадеми красе врх ове укусне, традиционалне колаче. Такође лијепо иде уз поподневни чај или као десерт.
-
Пита од говедине и Гуиннесса
Јела / смрека
Пита од говедине и Гуиннесса пуна је горких укуса и богатог Гуиннессовог пива. Угријат ће вас хладне зимске вечери или било којег кишног дана.
-
Мини свињске пите
Мини свињска пита. Гетти Имагес
Ове љуте свињске пите савршен су додатак ручку за излет или само вашу дневну кутију за ручак. Ручни су и могу се уживати у топлом или хладном.
-
Богата пита од Венисон
Гетти Имагес
Вењица можда звучи застрашујуће, али врло је једноставно направити и тако је богата и укусна у овом рецепту за пите.
-
Традиционална пита од боровница
Решетка Биллберри Пие. Анн Цуттинг / Гетти Имагес
Боровнице су класична британска бобица која се често замењује боровницом. Мањи су и чвршћи и имају мање воде, тако да чине савршену питу за пите!
