Постоји пуно разлога да се придружите ЦСА-у и купите удио у жетви на фарми. Неки се придружују невероватно свежој храни. Неки уживају у вези са одређеном фармом и пољопривредником. Други само желе да подрже свој локални систем исхране и траже једноставан начин на једном месту. Пронађите разлог који би вас једноставно могао одбити од ограде и у чудесни свет ЦСА-е.
-
Ултра свјеже, локално узгојене производе
Бетсие Ван дер Меер / Гетти Имагес
Ово је далеко један од разлога за учешће у ЦСА-и. Фарме својим члановима дају најбоље од својих производа, а многе чак нуде цвеће, мед, јаја и још много тога. Јединствене сорте често се дају члановима ЦСА-е пре других, као и тестне врсте производа за које фармери размишљају да узгајају за веће тржиште. Укратко, чланови ЦСА-е добијају најбоље од најбољег што им фарма може понудити.
-
Сазнајте више о новом поврћу и воћу
Никад не знате шта би се могло појавити у вашој кутији. Па, на већини фарми имате прилично добру идеју, јер вас стално обавештавају. Ипак, ЦСА-и имају начин да натерају људе да испробавају нове ствари једноставно зато што - то је у вашој кухињи!
-
Озбиљно разумевање годишњих доба и шта расте у вашој близини
Не постоји ништа попут распакирања недељне ЦСА кутије како бисте били у контакту са сезонама - и временом сваке посебне сезоне - у вашем крају. Многи ЦСА пакети долазе с билтенима, који често објашњавају услове на терену, зашто фарма бере нешто рано или касно (или, нажалост, уопште). То је веза са земљом и годишњим добима која је ретка за становнике градова и приградских насеља, а неизмерно је задовољавајућа.
-
Однос са пољопривредницима
Чланство у ЦСА подразумева неке везе са пољопривредником или пољопривредницима које неко пре тога није имао. У САД је остало мало пољопривредника, али они су од виталног значаја за сваког од нас. Познавање особе и њихове специфичне ситуације може бити прави отварач очију, поготово ако је ваш "однос према фармеру" ограничен на певање "Олд МацДоналд".
-
Приступ специјалним купцима
Фарме својим члановима ЦСА-е често нуде сезонске понуде. Кутије са парадајзом до конзерве, говедина која се храни травом суседа, прилику да добију станове јагода на крају сезоне како би могли очистити терен.
-
Позиви само члановима који су изабрани на фарми
Многе фарме одржавају само изабране догађаје за чланове за производе са високом потражњом у шпицу сезоне. У Калифорнији су догађаји убирања јагода и парадајза. Остали делови земље имају дане брања јабука. Понекад су чланови ЦСА-е чак позвани на догађаје који се завршавају након бербе након жетве на којој можете покупити покупљено поље за било који производ који је заостао. Ово могу бити невероватне понуде, али права забава је бити напољу и гледати фарму из перспективе пољопривредника.
-
Посебни догађаји на Фарми
У-пицк догађаји, роштиљи, лонци, обилазак фарми и још много тога. Различита пољопривредна газдинства другачије третирају јавне догађаје, од пуних фестивала жетве уз бендове и плесове до скромнијих фарми, али ови посебни догађаји представљају велику награду чланства у ЦСА-и.
-
Уштеда новца (ако кувате!)
Под претпоставком да користите производе који долазе у кутији, већина чланова ЦСА-е уштедеће новац преко сличне количине квалитетног производа купљеног у продавници или на пијаци.
-
Уштеда време
Оно што се одрекнете избора, дефинитивно ћете добити на практичности. Узимање кутија једноставно одузима мање времена него одлазак на тржиште пољопривредника или одабир, пакирање и плаћање производа у продавници.
-
Дефинитивно локално једење
Са чланством у ЦСА знате земљиште на којем се узгајала храна, што је прилично цоол. Ако вам је важно да једете локалну храну и подржавате локални систем хране, придруживање ЦСА-у је једноставан начин да то постигнете.
