Диане Лабомбарбе / Гетти Имагес
- Укупно: 2 сата 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 2 сата
- Принос: 1 хлеб (16 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 138 | Калорије |
| 6г | Дебео |
| 19г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 хлеб (16 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 138 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 6г | 8% |
| Засићене масти 1г | 4% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 470мг | 20% |
| Укупни угљени хидрати 19г | 7% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 53мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је лак хлеб за печење круха. Користите циклус тијеста на машини за хљеб ако више волите крух.
Састојци
- 1 1/3 шоље јаке кафе
- 1/4 шоље биљног уља
- 1/4 шоље меласе
- 1 шоља брашна од целог пшенице
- 1 шоља раженог брашна
- 2 шоље хлебног брашна
- 2 1/2 кашике семенки кима
- 2 кашике незаслађеног какаа
- 1 1/2 кашике смеђег шећера
- 1 1/3 кашике соли
- 2 1/2 кашике активног сувог квасца
Кораци за то
Напуните машину за хлеб и испеците према упутствима произвођача машине за хлеб.
Да бисте направили хлеб или буле у слободној форми, користите циклус тијеста. Извадите тесто и обликујте га на лим за печење обложен пергаментом-папиром. Покријте хлеб кухињским пешкиром и оставите да се диже око 45 минута до 1 сата на месту без пропуха. Пеците у претходно загрејаној рерни на 400 Ф 25 до 35 минута. Хлеб би требао звучати шупље кад га тапкате по дну.
Можда ти се такође свиђа
Најбољи домаћи хлеб од бундеве
Басиц Бриоцхе Бреад
Домаћи клизачи
Ознаке рецепта:
- Машина за хлеб
- прилог
- Американац
- пасти
