С&Ц Десигн Студиос
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 288 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 32г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 коктел (1 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 288 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 1% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 8мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 32г | 12% |
| Дијетална влакна 4г | 15% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 31мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Беацхцомбер је забаван и једноставан рум коктел који нуди занимљив спој укуса који су најузбудљивији у летњим вечерима. Ово пиће најбоље је описано као даикуири са аромом мараскина. Иако користи само малу количину лишћа марасцхино, укус сухе трешње долази у први план овог иначе провидног напитка, пружајући му леп, живахан додир.
Овај рецепт је уска адаптација оригиналног бренда за плажу као што је штампано у "Водичу за бармена Традера Виц-а" (1947). Тај рецепт је захтевао да се напитак помеша са 1 шољом леда. Било да сте пољуљани или смрзнути, тешко је занијекати да је то сјајно пиће.
Састојци
- 2 унце лаког рума
- 3/4 унце трострука сек
- Сок од лимете 3/4 унце
- 2 цртице марасцхино ликер
- Необавезно: 1/4 кашике једноставног сирупа
Кораци за то
Скупите састојке.
Сипајте састојке у коктел схакер са коцкицама леда.
Добро протрести.
Проциједите у охлађену чашу за коктел.
Послужите и уживајте!
Савети
- Обавезно изаберите врхунски рум за овај коктел јер лагани укуси пића неће прикрити нечистоће у духу. Воће желите да оплемените румом, а не да их срушите. Исто тако, најбоље је уложити мало више новца у квалитетну троструку секунду. Многе од најјефтинијих опција су сувише сирупасте или имају вештачки укус наранџе који неће добро функционисати у овом пићу. Поред тога, троструки сец је један од најкоришћенијих ликера у бару, а надоградња ће побољшати све ваше даикуирис и маргаритас. Свежи сок од лимете топло се препоручује да бисте створили најбољи укус за купање на плажи. У просеку би требало да добијете довољно сока од једне лимете за једно пиће. Послуживањем плаже у охлађеној чаши задржаће пиће хладнијим до последњег гутљаја.
Варијације рецепта
Беацхцомбер је толико популаран коктел да га је током година припремао више пута. Поред опција за замрзнути коктел, пићу можете додати и друге укусе.
- Уобичајена варијанта је замјена лаког рума једнаким дијеловима рума од кокосовог ораха и вотке. Такође можете да задржите лагани рум и поделите га с воћном кокосовом орасом (Цироц чини феноменалну). Додајте ли ликер од банане ако желите. Чешња ракија, Цхерри Хееринг и други ликери са трешњама често се користе као замена за марасцхино. Свака од ових опција резултираће слаткијим напитком, а најбоље је прескочити опциони сируп.
Колико је снажан Беацхцомбер?
Са три пића и једним безалкохолним миксером, можете очекивати да ће беацхцомбер бити јако пиће. Обично ће имати садржај алкохола у распону од 26 процената АБВ (52 доказа). То је еквивалент просечном мартинију и разлогу зашто се послужују нешто више од 4 унче.
Ознаке рецепта:
- Рума
- Американац
- лето
- напитак
