Пхилип Довелл / Гетти Имагес
- Укупно: 85 мин
- Припрема: 25 мин
- Кувар: 60 мин
- Принос: 10 до 12 оброка
Ова лако печена кашика са сукоташом направљена је од млека, јаја и прељева мрвице од крекера.
Састојци
- 2 лименке / 15 унци (сваке) целог зрна кукуруза
- 1 лименка / 15 до 16 унчи граха лима (дренирано)
- 1 1/2 шоље лагане креме или испареног млека
- 1 шоља / 4 унце Монтереи Јацк или швајцарски сир (исецкан)
- 2 велика јаја (претучена)
- 1/4 шоље зеленог лука (исечен)
- 2 кашике пимиенто-а (сецкане)
- 1 цртица црне паприке (млевена)
- 2 шоље / 40 крекера са соли (грубо дробљено, подељено)
- 2 кашике путера (растопљено)
Кораци за то
Загрејати рерну на 350 Ф.
Подмажите 2 1/2-куарт тепсију.
Испустите кукуруз, резервишите течност. Додајте воду, ако је потребно, кукурузној течности да бисте направили 3/4 шоље течности.
У великој посуди комбинујте течност од кукуруза, кукуруз, дренирани лимунски пасуљ, павлаку или млеко, сјецкани сир, јаја, зелени лук, пимиенто, бибер и 1 1/2 шоље креке мрвице.
Претворите у намашћену посуду са касиком.
Преостале мрвице мрвице премажите растопљеним маслацем; поспите посуду.
Пеците у претходно загрејаној рерни 55 до 60 минута.
Пре сервирања оставите да стоји 5 минута.
Ознаке рецепта:
- пасуљ
- прилог
- јужни
- породична вечера
