Јела
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 4 до 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 191 | Калорије |
| 6г | Дебео |
| 36г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порције: 4 до 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 191 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 6г | 8% |
| Засићене масти 4г | 18% |
| Холестерол 15мг | 5% |
| Натријум 37мг | 2% |
| Укупни угљени хидрати 36г | 13% |
| Дијетална влакна 3г | 11% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 98мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово укусно јело од тиквица са буттерутом обрадоваће и најомраженије мрзитеље тикве у породици. Смеђи шећер, јаворов сируп, путер и нешто цимета и мушкатног орашчића ароматизирају тиквицу буттерут-а, а добро се слаже са шунком, свињетином, кобасицама или са било којим јелом од меса или живине.
Буботина бучница једна је од америчких омиљених зимских тиквица. Релативно је влажан и има слаткаст, орашасти укус. Ово печено јело је једноставан начин уживања у тиквици. Буковача бучиног лука такође је леп додатак прженим бриселским клицама.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 2 килограма тиквица (око 1 средње тиквице)
- 1/4 шоље јаворовог сирупа
- 1/4 шоље смеђег шећера (упаковано)
- 3 кашике путера
- 1/2 кашике млевеног цимета
- 1/2 кашике екстракта ванилије
- Целу сол
- Дасх мушкатни орашчић
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Лагано намажите велику посуду за печење или прскајте спрејом за кухање без лепка.
Јела
Ољуштите тиквицу љуштуром поврћа, извадите сјеменке и нарежите тиквицу на коцке од 1/2 до 1 инча.
Јела
Ставите нарезане тиквице у велику посуду.
Јела
Загревајте јаворов сируп, смеђи шећер, путер, цимет, ванилу, сол и мушкатни орашчић док вруће не буде, а путер се растопио.
Јела
Сипати сируп преко коцкица тиквица и лагано измешати да проври.
Јела
Пребаците тиквице у припремљени плех за печење.
Јела
Покријте посуду фолијом и пеците 30 минута.
Скините фолију, лагано промешајте тиквицу и пеците непокривене око 15 минута дуже, или док тиквице не постану меке.
Јела
Сервирајте ову тиквицу уз вечеру са печеном шунком или свињетином, говедином или кобасицама.
Јела
Уживати!
Савет
- Да бисте тиквицу огулили, исеците је са крајева и користите пилинг са поврћем или у облику слова И.
Варијација рецепта
- У мешавину тиквица додајте мало нарезаних јабука или крушака или додајте мало препечених пекана кад откријете таву.
Ознаке рецепта:
- Скуасх
- прилог
- јужни
- пасти
