боблин / Гетти Имагес
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 40 мин
- Принос: 4 свињетина (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 601 | Калорије |
| 30г | Дебео |
| 26г | Угљикохидрати |
| 55г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порција: 4 свињетина (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 601 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 30г | 38% |
| Засићене масти 12г | 60% |
| Холестерол 186мг | 62% |
| Натријум-натријум 118мг | 5% |
| Укупни угљени хидрати 26г | 10% |
| Дијетална влакна 3г | 10% |
| Протеин 55г | |
| Калцијум 59мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Користите јабучну колач у овом једноставном рецепту за Аппле Свињски котлети; Гранни Смитх или Мацинтосх би добро функционисали. Јабуке Гранни Смитх су посебно лепе јер имају лепу чврсту и хрскаву текстуру и не смеђе постају брзо као друге сорте.
Ако желите, овом једноставном рецепту са три састојка можете додати више састојака. (Сол, бибер, путер и смеђи шећер се не рачунају као састојци; увек бисте их имали при руци!) Можете уситнити мало лука и белог лука у путеру, па додати свињским котлетима или додати огуљене (или неољубљене)) коцкани кромпир. Додајте мало сушеног биља; мажуран или мајчина душица били би укусни. И мали кремасти кромпир би био добар. Они ће се испећи у исто време када су потребне јабуке и свињски котлети.
Све што требате да додате овом оброку је зелена салата на коју се додају авокадо, сецкане шампињоне и парадајз трешња или грожђе. Или испробајте салату од крушке и зеленила за леп контраст. Тост белог лука или погаче су леп додатак, али баш нису потребни.
Састојци
- 4 свињетина без кости (дебљина 3/4 инча)
- 1/2 кашике соли
- 1/4 кашике бибера
- 2 јабуке (огуљене и сецкане)
- 2 кашике путера
- 3 кашике смеђег шећера
Кораци за то
Загрејати рерну на 350 Ф. Ставите свињске кашике у стаклену или металну посуду за печење и поспите сољу и бибером. (Немојте љуштити и сецкати јабуку док свињски котлети не буду у рерни 25 минута.) Покријте тањир и пеците котлете на 350 Ф 30 минута.
Откријте јело и ставите мало сецканих јабука на врх сваког надјева. Премажите маслацем и поспите браон шећером. Вратите тепсију у рерну и пеците, непокривено, још 10 до 15 минута, док се свињски резанци не оставе и кухају на најмање 145 Ф.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- печени свињски одресци и јабуке
- ентрее
- Американац
