Азијски рецепт за мариниране сукње од сукње

Јуанмонино / Цреативе РФ / Гетти Имагес

• Укупно: 20 мин
• Припрема: 10 мин
• Кувар: 10 мин
• Принос: 2 фунте (6 порција)

9 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
469	Калорије
25г	Дебео
17г	Угљикохидрати
44г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 2 фунте (6 порција)
Износ по порцији
Калорије	469
% Дневна Вредност*
Укупна масноћа 25г	32%
Засићене масти 9г	44%
Холестерол 129мг	43%
Натријум 498мг	22%
Укупни угљени хидрати 17г	6%
Дијетална влакна 1г	5%
Протеин 44г
Калцијум 72мг	6%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

У дућанима се продаје много азијских сосева и роштиља, али углавном су направљени од кукурузног сирупа и соли. Када видите како се брза маринада прави и колико су укусни одресци од сукње, више нећете куповати те брендиране марке.

Састојци

• 3 кашике смеђег шећера
• 3 кашике пиринчаног сирћета
• 1 кашика љутог чили соса (или другог љутог соса по укусу)
• 2 кашике сојиног соса
• 1/2 пупак наранџе (сок)
• 3 чешња белог лука (смрвљено)
• Говеђи сукња од 2 килограма (исјечена на комаде од 6 инча)

Кораци за то

У великој посуди комбинујте сав смеђи шећер, сирће, чили сос, соја сос, сок од поморанџе и бели лук и све заједно добро умутите.

Додајте одрезак од сукње и баците у маринаду док сви комадићи не буду равномерно премазани.

Покријте посуду и оставите да стоји на собној температури 15 минута.

Загријте гасни роштиљ на велико. Уклоните шницлу са маринаде.

Пећи око 4 минута по страни за средње месо (види доле).

Извадите на даску за сечење и оставите да одстоји 5 минута пре послуживања.

Савет

Шницла од сукње може бити врло жвакана ако се куха превише ретко. Тако припремљени медијум створиће нежан и сочан одрезак. Ово је такође одличан одрезак ако волите да вам се говедина скува средње добро, јер ће месо остати прилично влажно.

Ознаке рецепта:

• бифтек
• ентрее
• Американац
• Цоокоут

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!